RESEP HAPPY CALL : AYAM DARI HONGKONG

RESEP HAPPY CALL kali ini dari Hongkong Sabat BG, Oke langsung saja mari kita simak resep happy call ayam dari hongkong



 Siapkan
bahan – bahan :

happy call double pan
· 1 ekor : ayam ( belah dadanya tanpa terputus, tekan supaya pipih )

· 3 sdm : kecap asin encer

· 1 sdt : air jeruk nipis

· ½ sdt : bubuk merica hitam

· 1 sdm : minyak wijen

· 2 sdm : saus tiram

· 2 sdt : garam

· 1 sdm : gula pasir

· 3 sdm : madu

· 2 sdm : kecap manis



langkah bikin :

1. aduk kecap asin encer, air jeruk nipis, minyak wijen, saus tiram, garam serta bubuk merica hitam. lumuri ke seluruh  ayam. diamkan semalam.

2. panggang ayam didalam happy call ± 15 menit, lantas balik

3. campur kecap manis, madu, gula pasir,. oleskan seluruh permukaan ayam yang sudah dibalik dengan campuran minyak wijen sembari terus dipanggang demikian juga oleskan untuk permukaan yang sebelahnya

4. sesudah masak pindahkan kepiring serta siap di sajikan.


nah mudahkan memasak dengan panduan RESEP HAPPY CALL